Unsere heutige historische Route beginnt beim Besucherzentrum der Regionalpark des Val Rosandra in Bagnoli della Rosandra. In diesem Zentrum finden Sie Landkarten, Fotos und Modelle des Tales, alles ausgezeichnet organisiert. Es ist auf jedem Fall besuchenswert, vor allem für die Kinder!
Bei der Ölmühle von Dolina Vojko Kocjančič erklärt uns die Geschichte und Gebrauch dieser alten Platz neben der Institution der "comunella", die in der gemeinsamen Ländereien der Gemeinde in Kraft war.
And we're hosted by Zahar now, olive oil producer of Sant'Antonio in Bosco-Boršt where the owner Tanja together with the oil expert & sommelier tell our group features of the olive oil produced around the Val Rosandra.